De hecho, la construcción del nuevo restaurante se ha convertido en uno de esos experimentos. Al diseñar la estructura en el costado de la autopista, los arquitectos buscaron combinar el dinamismo de la carretera con la tranquila dignidad del paisaje ondulado que se extiende por millas a la redonda.
Las áreas públicas del restaurante, el vestíbulo de entrada, el área de recreación y el comedor, tienen acristalamiento panorámico: ofrecen hermosas vistas de los paisajes circundantes. Por el contrario, las salas técnicas y la cocina están orientadas a la carretera, protegidas del ruido de la carretera por un techo, cuyas pendientes rotas descienden hasta el suelo. El techo de una forma tan inusual (como una hoja de papel doblada varias veces) le da al edificio una silueta dinámica, y su revestimiento de doble cara, con cobre patinado en el exterior y madera en el interior, convierte el edificio en un edificio espectacular y hito memorable para los conductores. En el diseño interior del restaurante se utiliza madera natural y las terrazas de verano se organizan bajo amplias marquesinas.
SOY.
