En 1822, el comerciante Franz-Josef Adam compró una finca con vastas tierras, establos y jardines. Tres años después, recibió el derecho a elaborar cerveza y en ese momento construyó la cuarta fábrica de cerveza en Innsbruck. Poco a poco, el caso fue creciendo y varias veces pasó de mano en mano. En 1886, se agregó un restaurante a la cervecería y, un cuarto de siglo después, toda el área fue vallada con una valla impresionante y complementada con un pabellón de música. A finales de las décadas de 1920 y 1930, después de una reestructuración completa del complejo de la fábrica, apareció allí una nueva sala de cocción, diseñada por el arquitecto Lois Welzenbacher (que da nombre a la plaza frente al edificio).
La larga historia de uno de los edificios más bellos de la capital tirolesa y el único proyecto que representó a Austria en 1932 en la famosa exposición "International Style" en Nueva York MOMA (que dio origen al término) cabe en unas pocas líneas, pero continúa hasta el día de hoy. Afortunadamente o desafortunadamente, la fábrica de cerveza, que, por cierto, fue la primera en Austria en comenzar a llenar latas de cerveza, ahora ha cambiado de función: se ha convertido en el hogar de los tiroleses.
el centro arquitectónico (ahora se llama Aut. Architektur und Tirol) y el Archivo de Arquitectura (Archiv für Baukunst), un instituto de investigación dentro de la Universidad de Innsbruck. Hablaremos de cómo sucedió esto.
La cervecería Adambräu se encuentra a pocos pasos de la estación de tren. Esta histórica zona industrial fue objeto de demolición después de la guerra: las autoridades de la ciudad planearon construir principalmente edificios residenciales en este sitio, y el edificio Adambräu podría desmantelarse en cualquier momento. Pero el diseño del nuevo distrito se prolongó durante muchos años, lo que se convirtió en un "plus" inequívoco para la cervecería: en 1996 fue reconocido como un monumento del patrimonio arquitectónico e histórico y decidió reconstruirlo. El requisito del Comité de Protección de Monumentos era la conservación obligatoria de la apariencia externa del edificio, pero el grado de interferencia en el espacio interno no estaba regulado de ninguna manera. Dado que el edificio era propiedad del estado y no había fondos especiales para su renovación en ese momento, se decidió entregarlo al centro arquitectónico tirolés y matar inmediatamente dos pájaros de un tiro: para trasladar los costos de actualización de Adambräu a este institución y adecuar el edificio a las necesidades de la cultura.
El centro arquitectónico tirolés tampoco tenía fondos para una reconstrucción a gran escala, por lo que decidieron hacerlo con un mínimo, literalmente, reparaciones cosméticas. En general, por el hecho de que este hermoso ejemplo del funcionalismo austriaco nos haya llegado en casi su forma original, debemos agradecer no solo el gusto y el enfoque extremadamente respetuoso de la reconstrucción del estudio de arquitectura Koberl + Giner & Wucherer_Pfeifer, sino también Economía tirolesa.
Para apreciar la suerte que tienen el centro arquitectónico tirolés y los Archivos de Arquitectura con el edificio, es necesario volver a la historia. El edificio que los cobijó es interesante no solo en términos de estilo, sino también en un aspecto industrial. Fue una de las primeras cervecerías de Europa en estar orientada verticalmente en lugar de horizontalmente, como era la práctica en ese momento. Cuando el edificio se acababa de construir, se llamaba "rascacielos número dos": era el segundo más alto de Innsbruck después del edificio de los servicios de la ciudad y, como parecía increíblemente innovador, durante mucho tiempo se convirtió en un héroe de las publicaciones en tirolés. periódicos.
Hoy, en la parte superior de la antigua sala de cocción, en lugar de un almacén de malta y tanques de agua, se almacenan libros, un archivo de documentación del proyecto, numerosos modelos arquitectónicos, etc., y el espacio en sí, por cierto, se ha mantenido sin cambios.
La parte ubicada debajo, originalmente destinada al proceso de producción, se utiliza como un espacio de exhibición de varios niveles, donde en lugar de mosto, las discusiones acaloradas sobre el futuro de la arquitectura tirolesa "hierven" de vez en cuando. Además del espacio expositivo, se encuentran las oficinas de los empleados del centro, etc.
En un principio, los autores del proyecto de reconstrucción querían hacer una nueva entrada al edificio por el lado sureste, pero como esta decisión supondría un cambio significativo en la estructura de planificación y, como resultado, unos costes materiales no menos importantes, se detuvieron. al mantener la entrada desde el patio lateral, otorgándole el estatus de principal. Se sustituyeron las puertas por otras nuevas, se renovaron las barandillas y escaleras, pero, en general, se dejó todo en su forma histórica. Tampoco hubo cambios significativos en el interior. El espacio de la escalera se amplió ligeramente y se agregó un ascensor, para un entorno sin barreras. Las paredes y los techos se pintaron de blanco y los suelos se cubrieron con terrazo gris oscuro. Todos los elementos metálicos (cercas, barandillas, marcos de ventanas) se pintaron de negro. Todos ellos se han conservado en su forma original, pero por razones de seguridad, las barandillas se complementaron con redes de acero, que, sin embargo, corresponden plenamente al espíritu general del edificio y no estropean el interior en lo más mínimo.
Quizás el paso más radical (aunque necesario) en el proceso de reconstrucción fue el desmantelamiento de todo el equipo de la sala de cocción, cuyo "rastro", sin embargo, permaneció, en forma de grandes agujeros redondos en el piso. Para cubrirlos se consideraron materiales como el vidrio o la rejilla de acero, pero el piso de roble fue la mejor opción, que se puede quitar en cualquier momento. El segundo más radical fue la decisión de demoler el muro norte del edificio para establecer una conexión espacial entre la exposición y las partes administrativas del edificio.
Las fachadas, como recordarán, a petición del Comité de Protección de Monumentos tuvieron que dejarse en su forma original. Y así sucedió: aquí simplemente repararon y pintaron los marcos de las ventanas negras, volvieron a enyesar las paredes y restauraron el letrero de Adambräu.
En materiales anteriores, hemos considerado repetidamente enfoques radicales para la reconstrucción: todos fueron interesantes y, desde mi punto de vista, a pesar de las decisiones audaces, exitosos. El caso de Adambräu es bastante diferente. Aquí, al parecer, se puede hablar de una delgada línea entre reconstrucción y restauración. No es necesario revisar los libros de historia de la arquitectura para averiguar cómo se veía el edificio en el original, y los componentes que se han desmantelado son muy fáciles de conjeturar en el edificio existente.
Sabes que hay muchos ejemplos de arquitectura decente en Innsbruck, y cuántos de ellos hay en todo el Tirol es un tema para futuras conversaciones, pero Adambräu para mí es un lugar favorito y de visita obligada. Esta, literalmente, es la encrucijada de la historia tirolesa y el caso en el que el principio "menos es más" en la reconstrucción funcionó "con una explosión". Así que probablemente no seré original y solo recomendaré Adambräu "ver una vez …"
