Destilación Franca

Destilación Franca
Destilación Franca
Anonim

Una pequeña fábrica (su área total es de aproximadamente 1460 m2) está ubicada en un área forestal cerca de la ciudad de Gavle. Esta es la parte central de Suecia en la misma costa del Mar Báltico, famosa por sus espectaculares paisajes. Encajar un edificio industrial completamente utilitario en un paisaje tan intrínsecamente valioso es una tarea extraordinaria. Además, los planes del cliente son ambiciosos: en un futuro próximo, todo un complejo crecerá alrededor de la planta, el Whisky Village, donde todos podrán hacer una excursión.

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Завод Mackmyra Svensk Whisky © Robin Hayes
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Завод Mackmyra Svensk Whisky © Robin Hayes
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Los arquitectos actuaron al contrario, revelando un elemento completamente ajeno al entorno. El proceso de elaboración del whisky se muestra claramente a los visitantes: a través de paredes de vidrio transparente, se pueden observar todas las etapas, desde la trilla y maceración de la malta en los pisos superiores hasta la colocación de las barricas del producto final en la parte inferior del edificio. Además, la transferencia de mosto de una etapa a otra se produce bajo la influencia de la gravedad.

Завод Mackmyra Svensk Whisky © Robin Hayes
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Завод Mackmyra Svensk Whisky © Robin Hayes
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La elección de los materiales es bastante típica de la arquitectura industrial: paredes de bloques de hormigón con pequeñas ventanas cuadradas, almacenamiento y ascensor de malta exterior revestido de acero, sistemas de acristalamiento sólido. Curiosamente, la fachada transparente está inclinada hacia afuera: esta solución no solo mejora la visibilidad desde el exterior, desde el nivel del suelo (la pared da a la futura plaza central del "pueblo del whisky"), sino que también permite filtrar el exceso de energía solar y calor.